Menu

Předkrmy

polévky

hlavní chody

Vídeňský telecí řízek s přepuštěným máslem 349,-

lehký bramborový salát
Telecí játra na roštu 299,-

brusinkový demi-glace | konfitované grenaille
Vepřová panenka na roštu v bylinkách 349,-

nastavovaná kaše | konfitovaný česnek | glazé se slaninou a houbami | čerstvá majoránka | lesní plody
Grilované krůtí prso plněné sušenými rajčaty 329,-

flambovaná zelenina (lilek, cuketa, paprika, mrkev, červená cibule) | bylinkový olej
Kachní prso 299

pyré z červeného zelí | restované bramborové špalíčky
Jelení svíčková na smetaně 329,-

karlovarský knedlík | citronovo-brusinková espuma
Hovězí burger (hovězí krk + špek + slanina) 349,-

domácí bulka | zauzená majonéza | marinovaná červená cibule | salát | flambované jalapeño papričky | pečené brambory | BBQ omáčka
Carnitas burger (trhané vepřové žebro) 349,-

domácí bulka | guacamole | medovo-hořčičná majonéza | marinovaná červená cibule | salát | pečené brambory | BBQ omáčka
Vege burger (pečený lilek s bylinkami + hnědé žampiony) 349,-

domácí řepová bulka | zauzená majonéza | marinovaná červená cibule | pečené brambory | BBQ omáčka
Králík na černém pivu 299,-

špecle se špenátem
Hříbkové risotto s bílým vínem 289,-

hřiby | parmasan
Salát s grilovaným farmářským sýrem 299,-

pošírovaná hruška v červeném víně | mix listových salátů | cherry rajčata | karamelizované ořechy | dresing s domácím červeným vinným octem
Salát s burratou a prosciuttem 319,-

mix listových salátů | rajčata | ciabattové chipsy | citrusový dresink
Salát s marinovaným lososem 319,-

mix listových salátů | marinované ředkvičky | rajčata | sladce pikantní dresink

pro naše malé hosty

dezerty

K PIVU NEBO VÍNU

Ceny jsou uvedeny v českých korunách a obsahují DPH.

Informace o obsažených alergenech Vám poskytne naše obsluha na vyžádání.

RESTAURACE FARMA JE SOUČÁSTÍ PENSIONU SLUNEČNICE.