Jídlo s sebou a ROZVOZ DOMŮ
Objednávejte telefonicky předem
+420 777 770 545
Předkrmy
Tatarák
Hovězí na hrubo | zauzená majonéza | zauzená majonéza | opečený chléb na sádle
175,-
Carne Salada
Bouchaná hovězí špička | olivový olej | parmezán | sůl Maldon | rucola
239,-
Čočka
Čočka beluga | strouhaná šunka | vejce 63 °C
139,-
Bramborová placka
Trhaný bůček | hruškové chutney | cibule
159,-
Houby
Ragú z lesních hub | lardo | Vysocký chléb
125,-
Polévky
Hovězí vývar
Hovězí oháňka | játrový knedlík
85,-
Kulajda
Houby | brambory | vejce 63°C | čerstvý kopr
115,-
Saláty
Římský s kuřecím prsem
Kuřecí prso | římský salát | ančovičkový dresing | parmezán | krutony
255,-
Římský
Římský salát | ančovičkový dresing | parmezán | krutony
215,-
Kozí
Směs salátů | kozí sýr | malinový dresing
245,-
Míchaný zeleninový
Ledový salát | rajče | okurka | paprika
95,-
Hlavní Chody
Telecí řízek
Telecí kýta | lehký bramborový salát
295,-
Tagliata di Manzo
Vysoký roštěnec | sůl Maldon | rucola | parmezán
425,- / 795,-
[300g/600g]
Candát
Grilovaný candát | zelenina | citrónová omáčka | hráškové pyré
375,-
Kuře
Kuřecí prso | grilovaná zelenina | tvarohový dip
275,-
Hovězí Žebro
Přes noc tažené žebro | pečené brambory | šalotka | kořenová zelenina
380,-
Hovězí Rumpsteak
Houbové ragú | pečená máslová polenta
495,-
Divoký zajíc
Konfitované stehno | svíčková omáčka | perníkový knedlík | rakytník
320,-
Těstoviny a rizota
Houbové risotto
Rýže arborio | lesní houby | pecorino
255,-
Risotto s trhaným hovězím
Trhané hovězí maso | rýže arborio | parmezán
265,-
Dětská Jídla
Kuřecí Řízek
Panko strouhanka | mačkané brambory | kompot
135,-
Rajská Omáčka
Hovězí maso | rajská omáčka | tagliatelle
135,-
Buchtičky
Dukátové buchtičky | vanilkový krém | perníkový prach
145,-
Dezerty
Povidlové Taštičky
Švestkové povidla | máslo | strouhanka
125,-
Zmrzlina pana Vaise
Vanilková l čokoládová | slaný karamel l borůvková l jahodová l
jahodový sorbet
49,-
Jablko v županu
Jablko | listové těsto
115,-